Photo by Daniel Lerman on UnsplashClases de cocina tradicional oaxaqueña
Del mercado a la olla de barro: prepara mole, salsas y tortillas con una cocinera local en una cocina familiar.
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- Medio día
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- FIT, familias, grupos pequeños
Photo by Hybrid Storytellers on UnsplashExperiencias · Exploración Culinaria
Viajes culinarios por México
Descubre México a través de sus sabores, sus tradiciones y las personas que mantienen viva su extraordinaria herencia culinaria.
Experiencias culinarias auténticas y personalizables, diseñadas para agencias de viaje y operadores turísticos.
Por qué México
Una cocina que se entiende a través de su gente.
La cocina mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, y sigue siendo una tradición viva, regional y familiar. Cada estado tiene sus maíces, chiles, técnicas y platillos de fiesta.
Diseñamos experiencias en torno a ingredientes locales, técnicas ancestrales como la nixtamalización y el comal, recetas familiares y las personas que las mantienen vivas — para que tus clientes regresen con historias, no solo con comidas.
Experiencias destacadas
Seis formas de saborear México.
Photo by Daniel Lerman on Unsplash
Photo by Roberto Carlos Román Don on UnsplashMercados y comida callejera
Recorridos guiados por mercados de barrio y puestos callejeros, probando lo que la gente local desayuna y come.
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- 3–4 horas
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- Primera visita, parejas, grupos
Photo by Zyanya BMO on UnsplashTradiciones y catas de mezcal
Visita un palenque familiar para entender el agave, el horneado y la destilación, con una cata guiada.
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- Medio día
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- Parejas, aficionados, grupos de incentivo
Herencia culinaria maya en Yucatán
Descubre la despensa maya — achiote, naranja agria, el horno de tierra pib — en pueblos y haciendas.
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- Medio día o día completo
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- Familias, grupos culturales, FIT
Photo by ALAN DE LA CRUZ on UnsplashVino y gastronomía en Baja California
Visitas y catas en bodegas del Valle de Guadalupe, junto con la cocina de mar de Baja.
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- Día completo o varios días
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- Viajeros de lujo, parejas, amantes del vino
Photo by Michael Kahn on UnsplashDel campo a la mesa y experiencias comunitarias
Comparte un día con familias rurales: cosecha, muele maíz, haz tortillas y come en su mesa.
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- Día completo
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- Grupos educativos, familias, intereses especiales
De un vistazo
- Ideal para
- FIT, grupos privados, viajeros de lujo, amantes de la gastronomía, grupos de intereses especiales
- Duración
- Medio día, día completo y varios días
- Destinos clave
- Oaxaca, Ciudad de México, Yucatán, Baja California, Puebla
- Estilo de viaje
- Privado, personalizado, grupos pequeños
- Disponibilidad
- Depende de la experiencia y el destino
Para quién
Pensado para los clientes que ya vendes.
Viajeros de lujo y FIT
Anfitriones privados, horarios flexibles y un acceso que se siente personal.
Parejas y lunamieleros
Mezcal al atardecer, clase de cocina privada, comida en una bodega.
Familias y grupos multigeneracionales
Actividades prácticas que funcionan para niños y abuelos.
Amantes de la gastronomía
Inmersión en moles, maíz, chiles, vino y destilados de agave.
Grupos privados y de intereses especiales
Clubes, asociaciones y grupos de incentivo con una pasión en común.
Grupos educativos y culturales
La comida como ventana a la historia, la agricultura y la vida comunitaria.
Dónde
Dónde vivir la herencia culinaria de México.
Oaxaca
Siete moles, mezcal, chocolate y los mercados de los Valles Centrales: el corazón culinario de México.
Guía del destino →
Ciudad de México
Comida callejera, mercados históricos y algunas de las cocinas más reconocidas de América Latina.
Guía del destino →Yucatán
Ingredientes y técnicas mayas, cocinas de hacienda y cocineras de pueblo.
Guía del destino →
Puebla
Cuna del mole poblano y los chiles en nogada, con una fuerte tradición de cocina conventual.
Guía del destino →
Baja California
La principal región vinícola de México, con mariscos frescos y cocina al fuego.
Guía del destino →Viajes completos
Combina sabores con cultura, naturaleza e historia.
Conceptos de viaje personalizables, no salidas fijas. Adaptamos cada uno a tus clientes, fechas y margen.
De Ciudad de México al Pacífico
Un viaje de nueve días desde la energía de Ciudad de México hasta la costa del Pacífico, entre artistas, rituales, gastronomía, proyectos liderados por mujeres, campo y mar.
Ver el programa →
Mundos Mayas y Aguas del Caribe
Un viaje de doce días donde el paisaje se reinventa: ciudades coloniales, comunidades mayas vivas, cenotes, antiguas ciudades en la selva, los siete colores de Bacalar y templos sobre el Caribe.
Ver el programa →Por qué Be Mexico DMC
Un equipo local que opera para tu marca.
Experiencia local
Equipo que vive y trabaja en México.
Operación white-label
Operamos bajo tu marca; el cliente sigue siendo tuyo.
Itinerarios a la medida
Cada programa se diseña para el perfil de tus viajeros.
Experience Leaders profesionales
Líderes formados para acompañar a tus grupos.
Coordinación en destino
Soporte bilingüe mientras tus clientes viajan.
Recursos para agencias
Para profesionales del turismo.
Preguntas de agencias de viaje
¿Pueden operar estas experiencias con nuestra marca?
Sí. Ofrecemos operación en marca blanca: tus clientes tratan con tu marca y nuestro equipo local se encarga de la operación en destino.
¿Manejan restricciones alimentarias?
Sí. Cuéntanos sobre alergias, dietas vegetarianas, veganas u otras al solicitar tu propuesta y adaptamos menús y actividades.
¿Qué tamaño de grupo pueden atender?
Desde experiencias privadas FIT hasta grupos. Algunas cocinas familiares y pequeños productores tienen capacidad limitada, así que sugerimos el formato adecuado para cada grupo.
¿Con cuánta anticipación conviene reservar?
Lo antes posible, sobre todo en temporadas altas como Día de Muertos, Semana Santa y la Guelaguetza. La disponibilidad depende de la experiencia y el destino.
¿Se pueden combinar con otras actividades?
Claro. La mayoría de los programas combinan gastronomía con cultura, arqueología, naturaleza o visitas a artesanos — mira las ideas de viaje arriba.
Creemos un viaje culinario extraordinario para tus clientes
Cuéntanos qué buscan tus clientes y nuestro equipo local te ayudará a diseñar una experiencia memorable y personalizada en México.
sales@bemexicodmc.com · +1 (315) 819-8183